Kue Mungil Cupcake Tape Keju

Kue mungil satu ini bisa menjadi cemilan dan teman ngopi anda. Rasanya renyah dengan balutan bahan keju juga toping keju. Dicoba saja, pasti ketagihan

CUPCAKE TAPE KEJU

Bahan
120 gr gula 
5 kuning telor
4 putih telor
1/4 sdt vanili
1 sdt emulsier
150 gr terigu
1 sdm maezena
250 gr tape singkong
2 sdm keju parut
2 sdm susu bubuk
3 sdm butter lelehkan
1 sdm keju parut untuk topping.
Cara :
- Haluskan tape singkong. Sisihkan.
- Kocok kuning telur, putih telor, emulsier,  gula, vanili, sampai mengembang.
- Masukkan secara bergantian, tape singkong, terigu, keju parut,  maezena, susu bubuk, aduk rata lalu tuangi butter ...
Isikan ke cupcake paper diwadah cetakan bolu kecil. 
Beri topping keju parut.
- Oven di suhu 165 selama 25 menit
(Sesuaikan dengan oven masing masing)
Tes tusuk...
Salam sehat ya teman teman 

Berbagi :