Roti Gulung Abon | Floss Roll.
Roti Gulung Abon | Floss Roll.
Bahan adonan:
250 gr terigu protein tinggi
3 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
1 sdt ragi instan
1 kuning telur
125 ml air
25 gr margarin
½ sdt garam
Toping : daun bawang,cabe merah,wijen
Olesan dan isi :
100 gr mayonaise
1 bks SKM
Abon
250 gr terigu protein tinggi
3 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
1 sdt ragi instan
1 kuning telur
125 ml air
25 gr margarin
½ sdt garam
Toping : daun bawang,cabe merah,wijen
Olesan dan isi :
100 gr mayonaise
1 bks SKM
Abon
Cara buat :
Campur semua bahan (kecuali margarin dan garam). Ulen sampai setengah Kalis.
Tambahkan garam dan margarin,ulen sampai Kalis elastis. Istirahatkan 60 menit.
Bagi menjadi 2 bagian. Pipihkan adonan,tata di loyang. Tusuk dengan garpu.
Oles dengan campuran susu dan kuning telur. Beri toping dan istirahat kan 15-20 menit.
Oven selama 15-20 menit.
Oles campuran mayo dan SKM. Tabur abon, kemudian gulung.
sumber ; FB/HeryKurniati
Posting Komentar untuk "Roti Gulung Abon | Floss Roll."