Roti Manis Super Simple
Roti Manis Super Simple
@lyoooz.id
Bahan-bahan:
-170ml susu cair
-2butir kuning telur
-320gr tepung pro tinggi
-1sdt ragi
-5sdm gula
-2sdm susu bubuk
-1/4sdt bread improver
-35gr mentega
-1/4sdt garam
-topping sesuai selera
Cara Membikin:
1. Tuang susu cair dalam wadah. Tambahkan kuning telur, tepung pro tinggi, ragi, gula, susu bubuk, dan bread improver.
2. Mixer hingga 1/2kalis, kemudian masukan mentega dan garam. Mixer hingga kalis.
3. Diamkan adonan dalam wadah selama 1jam. Jika adonan sudah mengembang, keluarkan dan buang gasnya.
4. Bagi adonan menjadi 8 bagian. Bulat-bulatkan dan gilas. Bentuk adonan sesuai selera.
5. Diamkan 15menit. Jika sudah 15menit, olesi permukaan adonan menggunakan kuning telur.
6. Berikan topping sesuai selera (saya pakai sosis, saus tomat, mayonaise, daun parsley dan keju).
7. Panggang dalam oven 175derajat, api atas bawah, selama 15menit.
8. Sudah jadi!
Bahan-bahan:
-170ml susu cair
-2butir kuning telur
-320gr tepung pro tinggi
-1sdt ragi
-5sdm gula
-2sdm susu bubuk
-1/4sdt bread improver
-35gr mentega
-1/4sdt garam
-topping sesuai selera
Cara Membikin:
1. Tuang susu cair dalam wadah. Tambahkan kuning telur, tepung pro tinggi, ragi, gula, susu bubuk, dan bread improver.
2. Mixer hingga 1/2kalis, kemudian masukan mentega dan garam. Mixer hingga kalis.
3. Diamkan adonan dalam wadah selama 1jam. Jika adonan sudah mengembang, keluarkan dan buang gasnya.
4. Bagi adonan menjadi 8 bagian. Bulat-bulatkan dan gilas. Bentuk adonan sesuai selera.
5. Diamkan 15menit. Jika sudah 15menit, olesi permukaan adonan menggunakan kuning telur.
6. Berikan topping sesuai selera (saya pakai sosis, saus tomat, mayonaise, daun parsley dan keju).
7. Panggang dalam oven 175derajat, api atas bawah, selama 15menit.
8. Sudah jadi!
Posting Komentar untuk "Roti Manis Super Simple"